Ingrédients:
- 1 oeuf
- 175gr de farine
- 125 gr de beurre
- 100gr de sucre
- 100 gr de chocolat
Préparation:
- Blanchir l'oeuf, le beurre fondu et le sucre
- Ajouté en une fois la farine
- Lorsque la pâte est bien malaxé ajouter les pépites de chocolat
- Faire de petite boules et faire cuire 15 minutes a 180°
Les cookies sont fondants a la sortie du four et durcissent en refroidissant.
BON APPETIT
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